| 日式芝士酸奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 奶油芝士 | 克 | 108千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 日式芝士酸奶冻热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于打理草坪265分钟消耗的热量...330 | |||||
日式芝士酸奶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
无糖原味酸奶（400克）、鲜奶油（50毫升）、奶油芝士（50克）、牛奶（20毫升）、白糖（12克）、凝胶（5克）
1/5. 先用电磁炉将牛奶加热，倒入糖和凝胶，充分搅拌后，备用。
2/5. 奶油芝士用电磁炉加热5-10秒，使之溶化，方便和其他材料融合。
3/5. 让之前的牛奶糖浆倒入一半，充分搅拌之后，再倒入另一半，充分搅拌后成如图的状态。
4/5. 倒入酸奶，搅拌，最后倒入鲜奶油，搅拌后，分别倒入容器中。
5/5. 放入冰箱冷藏2小时以上，即可享用，可根据个人喜好，吃的时候放勺果酱或者蜂蜜～
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、治疗便秘、增强体抗力等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与乌鳢、金桔、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式芝士酸奶冻热量1459 千卡
- 脂肪133.9 克
- 蛋白质15.11 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克