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蔬菜包子

蔬菜包子的热量和减肥功效

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蔬菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1361蔬菜包子热量/卡路里2287千卡
拳击 热量2287千卡,相当于拳击381分钟消耗的热量...360

蔬菜包子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、酵母粉(3克)、白糖(一小勺)、温水(适量)、小白菜(适量(开水焯一下切碎挤出水分使用))、红萝卜(半根)、豆腐(半块(切小块成方丁入油锅炸至金黄))、鸡蛋(2个(打撒炒熟备用))、粉丝(泡软切碎拌馅儿)、大葱(一根)、姜块(适量)、虾皮(适量)、盐(适量)、香油(适量)

1/3. 面粉倒入盆里加入发酵粉加水揉成光滑面团,放置温暖地方发酵!!

蔬菜包子的做法图解2

2/3. 发酵好的面团拿出来排气,做成小剂子,擀皮边缘薄中间厚的包子皮,包入菜馅捏成褶皱封口放置十分钟,水开后放入蒸笼蒸十分钟,(这时不要马上掀开锅盖停至两分钟再打开包子不会缩小),皮厚的可延长时间哦!

蔬菜包子的做法图解3

3/3. 成品图,相貌还不错哦(⊙o⊙)哦开吃吧!!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、防癌、解毒等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、和脾胃、清热润燥等功效;可与川贝、水芹菜、多宝鱼搭配;与茭白、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜包子热量2287 千卡
  • 脂肪125.22 克
  • 蛋白质109.4 克
  • 碳水化合物322.81 克
  • 15551.2 毫克
  • 1456 毫克
  • 28.02 毫克
  • 2648 毫克

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