| 双果银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 858克 | 双果银耳羹热量/卡路里1467千卡 | |||

1/5. 把梨子和苹果用盐搓洗 带皮切成块状即可 带皮煮 会让糖水变得更浓

2/5. 银耳弄成小块 提前两小时泡发 为了让它更容易煮烂

3/5. 准备两颗蜜枣 这样会催发水果里面的甜味

4/5. 直接把所有的料一起煮 就用泡银耳的水 因为营养都在原水里呀 煮开后 保温半小时 再继续煮开 并放入冰糖 然后再焖半小时就好啦

5/5. 被室友都抢光啦 成品粗来喽~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、减肥、补脑养血等功效;可与桃子、鳙鱼、黄瓜搭配;与萝卜、海鲜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、退热、防癌等功效;可与芝麻、姜汁、银耳搭配;与梭子蟹、猪蹄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、滋补、清心润肺等功效;可与小米、白菜、鲤鱼搭配;与玄参、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、解毒等功效;可与银耳、白果、五味子搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肠、生津等功效;可与鸭蛋、山药、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;