| 焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 培根 | 克 | 101千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 438克 | 焗土豆泥热量/卡路里421千卡 | |||

1/11. 在汤锅中加入适量的水,烧开

2/11. 土豆去皮,切片

3/11. 将切好的土豆片放入开水中

4/11. 切洋葱碎

5/11. 切培根碎

6/11. 捞出煮熟的土豆,制作土豆泥

7/11. 换上炒锅,把电源打开,倒入适量橄榄油

8/11. 倒入洋葱碎和培根碎,炒香

9/11. 加入适量牛奶、盐、鸡精、蛋黄酱,搅拌均匀

10/11. 倒入土豆泥,用打蛋器搅拌成糊状

11/11. 放上一个绿叶,美美哒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、杀菌等功效;可与牛肉、羊肉、大蒜搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、美容养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与红糖、杨梅、酒相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与小米、菠菜、银鱼搭配;与柿子、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;