| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 245克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于长笛292分钟消耗的热量...120 | |||||
皮蛋豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2颗）、盒豆腐（1盒）、盐（半勺）、白糖（一勺）、麻油（半勺）、味极鲜（半勺）、醋（1勺）、葱姜蒜末（适量）、辣酱油（半勺）
1/1. 把皮蛋切好 盒豆腐直接扣入碟子中。料汁：一勺糖、醋 半勺盐、味极鲜、麻油、辣酱油。把调好的料汁浇在上面 撒上葱姜蒜末
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、降压、凉肠等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、滋补养生、促进骨骼发育等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋豆腐热量583 千卡
- 脂肪110.3 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物132.83 克
- 钠46529 毫克
- 钙626 毫克
- 铁30.3 毫克
- 钾333 毫克