| 鲜蘑菇波波肠意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 722克 | 鲜蘑菇波波肠意粉热量/卡路里949千卡 | |||

1/8. 切好材料,来个大合照。

2/8. 意面用大量的水,盐煮熟。水要保持沸腾。
3/8. 过冷河

4/8. 蘑菇不要不停煸炒,要将蘑菇炒成金黄色。

5/8. 煸炒芝士肠

6/8. 再放姜蒜洋葱

7/8. 洋葱熟后放番茄 加水直到番茄煮烂 加入番茄沙司,盐 糖。味道可以咸一点 因为意粉过冷河后味道偏淡了。

8/8. 加入意粉炒一下 火要小噢 因为汁比较少 怕糊了。炒均匀后就完成咯
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血压、降血脂等功效;可与三文鱼、西葫芦、圆白菜搭配;与鱼肉、皮皮虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、提神等功效;可与玉米、松子、牛肉搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、排骨、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;