| 烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 803克 | 烧卖热量/卡路里1135千卡 | |||

1/5. 糯米做成饭,菜都切丁,来张合影。

2/5. 和面,馅儿拌好,擀饺子皮,边薄一点。

3/5. 皮的边弄薄一点,然后虎口收紧包好。

4/5. 摆好,大火蒸15分钟。

5/5. 完成
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补钙等功效;可与黑木耳、大蒜、圆白菜搭配;与鸭梨、茶叶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、消食等功效;可与羊排、绿豆芽、黄豆搭配;与山楂、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、平肝降压等功效;可与鸡肝、明虾、莲藕搭配;与菊花、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、化痰理气、抗癌等功效;可与牛肉酱、武昌鱼、草鱼搭配;与河蟹、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;