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好吃素丸子

好吃素丸子的热量和减肥功效

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好吃素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
黑胡椒2千卡67千卡4.37克4.01克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量419好吃素丸子热量/卡路里651千卡
马路散步 热量651千卡,相当于马路散步326分钟消耗的热量...120

好吃素丸子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(一根)、洋葱(小半个)、干香菇(16朵)、鸡蛋(1个)、面粉(30克)、黑胡椒(3克)、蚝油(1勺)、盐(1勺)、生抽(1勺)、香油(1勺)
好吃素丸子的做法图解1

1/10. 胡萝卜擦丝、用盐腌制半小时,去除多余的水分。

好吃素丸子的做法图解2

2/10. 洋葱、香菇切末

好吃素丸子的做法图解3

3/10. 将所有材料混合调味。

好吃素丸子的做法图解4

4/10. 调制均匀。

好吃素丸子的做法图解5

5/10. 用小勺挖起一个的量。

好吃素丸子的做法图解6

6/10. 用手攥匀。

好吃素丸子的做法图解7

7/10. 全部攥匀后,准备炸制。

好吃素丸子的做法图解8

8/10. 开火倒油,等油温到6成热时开炸。

好吃素丸子的做法图解9

9/10. 待定型后再翻个。

好吃素丸子的做法图解10

10/10. 炸制成金黄色就可以出锅了。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、利尿等功效;可与羊排、草鱼、绿豆芽搭配;与山楂干、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、抗癌等功效;可与牛肉、排骨、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、防癌、提高免疫力等功效;可与薏米、牛肉、莴笋搭配;与鸽肉、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、北极虾、百合搭配;与牛奶、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 好吃素丸子热量651 千卡
  • 脂肪129.7 克
  • 蛋白质53.42 克
  • 碳水化合物181.79 克
  • 12167.1 毫克
  • 400 毫克
  • 10.1 毫克
  • 1996 毫克

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