| 美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 790克 | 美味披萨热量/卡路里2300千卡 | |||

1/10. 先将黄油在室内软化,面粉加酵母盐,温水搅拌成絮状,放入黄油揉成光滑的面团,醒发1个小时,这时我们来切配料。

2/10. 所有的配料都切好备用。

3/10. 按照面和配菜的量来将面团分成两等份,擀成面饼,闺女在换牙所以我做的面饼稍稍厚了一点点,这样开出来的披萨比较软,面饼表面渣孔,

4/10. 涂上番茄酱或者披萨酱,撒上一层马苏芝士。

5/10. 放洋葱,火腿粒,青红椒,培根,撒上青豆和玉米粒。

6/10. 最后再撒上一层马苏里拉芝士,放进烤箱,烤15分钟即可。

7/10. 出炉喽!怎么样,这就是田园十蔬培根披萨。

8/10. 按照上面的步骤再做一个萨拉米披萨。

9/10. 厚底深盘,馅料够足

10/10. 一起来做吧!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、祛痰利尿、消炎等功效;可与苹果、小米、猪骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、促进代谢等功效;与羊肉、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、抑制癌症、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;