首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
肉丝豆角

肉丝豆角的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
肉丝豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
豆角165千卡47千卡2.8克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量984肉丝豆角热量/卡路里760千卡
做题 热量760千卡,相当于做题422分钟消耗的热量...108

肉丝豆角的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(150克)、豆角(350克)、大葱(适量)、红辣椒(适量)、大蒜(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)
肉丝豆角的做法图解1

1/8. 把洗干净的豆角斜着切成小段

肉丝豆角的做法图解2

2/8. 瘦肉丝放入一点生抽,料酒和淀粉拌匀腌制一下,这样可以让肉的口感嫩一些。

肉丝豆角的做法图解3

3/8. 大蒜拍碎切末,葱少许,红辣椒一个。

肉丝豆角的做法图解4

4/8. 水淀粉

肉丝豆角的做法图解5

5/8. 热锅热油把葱,蒜末和辣椒翻炒一下。

肉丝豆角的做法图解6

6/8. 葱蒜末辣椒翻炒出香味后把肉丝放入翻炒。

肉丝豆角的做法图解7

7/8. 肉丝炒变色后放入豆角翻炒两分钟,放入生抽继续翻炒(根据口味也可以再放点醋),炒到豆角变色快熟时放入鸡精,盐,水淀粉翻炒出锅。

肉丝豆角的做法图解8

8/8. 好吃的肉丝豆角就做好了。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、生津液、解热毒等功效;可与西瓜、黑木耳、扁豆搭配;与豆类、羊肝、基围虾相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、清口、补肾等功效;可与大蒜、绿豆、虾皮搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、抗菌等功效;可与红枣、基围虾、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促进血液循环、防感冒等功效;可与豆腐、圆白菜、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、排毒清肠等功效;可与马齿苋、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 肉丝豆角热量760 千卡
  • 脂肪11.14 克
  • 蛋白质48.87 克
  • 碳水化合物187.26 克
  • 10126.9 毫克
  • 197 毫克
  • 8.9 毫克
  • 1323 毫克

相关知识

扫一扫手机查看