| 雪梨银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 573克 | 雪梨银耳莲子羹热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于风帆冲浪运动271分钟消耗的热量...180 | |||||
雪梨银耳莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（一个）、鲜百合（两个）、银耳（一朵（不要太大））、去芯莲子（十五颗（喜欢可以多放））、枸杞（一勺）、红枣（三颗）、单晶冰糖（适量）
1/4. 莲子提前泡好（我是临时泡的，不好熟），银耳泡好，雪梨，枸杞，红枣洗好备用
2/4. 雪梨削皮，（皮不要扔），切块。
3/4. 银耳泡开后，切好备用
4/4. 水开后，加入莲子，雪梨块、梨皮、银耳煮30分钟，加入百合、红枣5分钟（久了会烂），出锅前加枸杞冰糖
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、开胃、润肺等功效；可与冰糖、百合、姜汁搭配；与螃蟹、猪蹄、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、壮身、嫩肤等功效；可与山药、莲子、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延长寿命、补肝等功效；可与青蟹、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、抗炎等功效；可与面条、乌鸡、鹿茸搭配；与虾、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨银耳莲子羹热量813 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物219.4 克
- 钠341.8 毫克
- 钙172 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾2591 毫克