| 口袋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1441克 | 口袋饭热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于草地保龄球607分钟消耗的热量...180 | |||||
口袋饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 菜菜们切丁，姜切末，就象这个样子，豆角切段也行。锅中油烧热，放姜末炝锅后再放入其余材料，翻炒2分钟左右，加入适量的盐、酱油，也可以放点十三香。
2/6. 电饭锅中正常放入米和水，将炒过的材料倒在锅中，按平时程序煮饭。我这回做的是3勺米。煮好饭后搅拌一下，拔下电源焖5分钟左右，这样口感好些。
3/6. 烙鸡蛋饼了。大致按两个鸡蛋，半碗水，半碗面粉的比例调好面糊，不要太稠了，放一点盐。锅中放少许油，将面糊倒入，转动锅子让面糊自然流动铺满整个锅底，注意不用翻面，小火。
4/6. 将漂亮的一面朝下放在碗中，盛入焖好的米饭。
5/6. 用小葱收口，也可以用烫过的芹菜梗。
6/6. 挺好看的吧？米饭还可以包成饭团子，一口下去，真材实料啊！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、解毒生津等功效；可与羊排、豆浆、绿豆芽搭配；与柚子、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、促进消化等功效；可与玉米、苹果、猪肉搭配；与黄豆、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、益气等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、补中益气、暖脾胃等功效；可与木耳、大蒜、土豆搭配；
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、消水肿、益气血等功效；可与枸杞、菜花、土豆搭配；与栗子、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口袋饭热量1820 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质51.46 克
- 碳水化合物122.31 克
- 钠238.6 毫克
- 钙242 毫克
- 铁8.13 毫克
- 钾1574 毫克