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糖醋鱼

糖醋鱼的热量和减肥功效

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糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酸笋89千卡51千卡1.29克4.04克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量1256糖醋鱼热量/卡路里1006千卡
桑拿 热量1006千卡,相当于桑拿252分钟消耗的热量...240

糖醋鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、西红柿(2个)、酸笋(适量)、青椒(2个)、醋(2茶匙)、白糖(适量)、蚝油(适量)、盐适量(适量)
糖醋鱼的做法图解1

1/6. 用姜酒盐油腌鱼20分钟,让鱼入味点

糖醋鱼的做法图解2

2/6. 西红柿青椒酸笋切丁备用,青椒是切滚刀块,这里拍错了

糖醋鱼的做法图解3

3/6. 热锅放油煎鱼,煎两面金黄色,有香味出来就差不多了

糖醋鱼的做法图解4

4/6. 煎好的鱼装般(今天鱼煎得不太好

糖醋鱼的做法图解5

5/6. 把三样材料大火锅下锅炒,西红柿炒出汁了在加点水,放醋,糖,蚝油,汁有点稠就可以淋在鱼上面了(这个步骤要尝一下汁的味道,酸咸甜可以依各小主口味自由发挥)

糖醋鱼的做法图解6

6/6. 成品,酸酸甜甜的

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、化痰止咳、益肾安胎等功效;可与南瓜、豆腐、姜搭配;与奶油、蛤蜊、奶酪相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血压、美容等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、三文鱼搭配;与冰棍、河蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养肝明目、促进消化、益气和胃等功效;可与鸡肉、鲍鱼、木耳搭配;与猪小排、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、包菜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、调解血液、护肾等功效;可与桑葚、猪骨、黑木耳搭配;与菜心、羊骨、豌豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋鱼热量1006 千卡
  • 脂肪21.43 克
  • 蛋白质28.5 克
  • 碳水化合物120.35 克
  • 37506 毫克
  • 903.7 毫克
  • 29.01 毫克
  • 900 毫克

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