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葡萄干小卷包

葡萄干小卷包的热量和减肥功效

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葡萄干小卷包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
4千卡59千卡2克0克
总量792葡萄干小卷包热量/卡路里3295千卡
转呼啦圈 热量3295千卡,相当于转呼啦圈659分钟消耗的热量...300

葡萄干小卷包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、黄油(20克)、牛奶(150毫升)、酵母(5克)、鸡蛋(一个)、白砂糖(50克)、奶粉(20克)、淡奶油(20毫升)、盐(两克)、葡萄干(若干)
葡萄干小卷包的做法图解1

1/8. 准备的食材如图所示

葡萄干小卷包的做法图解2

2/8. 所有液体按量全部倒入面包桶

葡萄干小卷包的做法图解3

3/8. 加入酵母和面粉类

葡萄干小卷包的做法图解4

4/8. 4开启搅拌和面功能

葡萄干小卷包的做法图解5

5/8. 5成型后加入黄油和盐

葡萄干小卷包的做法图解6

6/8.
直接整形发酵

葡萄干小卷包的做法图解7

7/8. 正式开烤
上下火都是120四十

葡萄干小卷包的做法图解8

8/8. 出炉了咋样…这次的面包机和面粉很给力。
虽然家里是老式的东凌,但是搅拌度还是可以的。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与香椿、橘子、金桔相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与辣椒、生菜、海虾搭配;与豆浆、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 葡萄干小卷包热量3295 千卡
  • 脂肪232.47 克
  • 蛋白质57.97 克
  • 碳水化合物323.55 克
  • 11110 毫克
  • 2294 毫克
  • 17.18 毫克
  • 3432 毫克

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