| 木瓜红枣银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 671克 | 木瓜红枣银耳热量/卡路里1058千卡 | |||

1/5. 先把银耳洗干净,泡发。

2/5. 现成的桂圆 红枣 枸杞,清水冲下,备用。

3/5. 木瓜切块备用。

4/5. 砂锅放大半锅水 (水可以适当多一点,因为熬时间长以免烧干),把泡发好的银耳、红枣、枸杞、桂圆放进去,大火烧开后换小火继续慢炖约一个小时。

5/5. 等到银耳煮烂,放入红糖,再次煮开就可以享用啦!
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、宁心安神、防治脑供血不足等功效;可与面条、兔肉、山药搭配;与虾皮、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延缓衰老、延长寿命等功效;可与大花蟹、决明子、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、御寒、温补等功效;可与松子、当归、绿茶搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛腩、牛排、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、强心、滋阴等功效;可与墨鱼、猪腰、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;