| 西班牙风情海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 900克 | 西班牙风情海鲜意面热量/卡路里487千卡 | |||

1/10. 洋葱,蘑菇切片。西红柿切丁

2/10. 大蒜,青椒切碎

3/10. 鲜虾去壳去虾线,加少量橄榄油黑胡椒和混合香草腌一会。

4/10. 蘑菇直接放锅里煸一会,出出水,要不不香的

5/10. 热锅放少许黄油融化,蒜蓉青椒炒香放入鲜虾

6/10. 鲜虾变红后放入蘑菇和洋葱翻炒

7/10. 煮意面,大火多煮一会,要不然后面吃的时候稍微有点凉就变硬硬的

8/10. 炒酱汁,直接刚刚炒料的锅放入西红柿炒开,放入番茄沙司炒开后加入一小碗水煮开,加入适量黑胡椒,适量盐调味。(今天是在家用家里有的东西做意面,没有西红柿,直接用的番茄酱,所以颜色都不好,味道也淡淡的)

9/10. 加入煮熟的意面翻炒均匀后,放入之前炒好的料。翻炒均匀。出锅前加入少量黑胡椒,盐调味

10/10. 出锅,这是以前做的放了西红柿的成品
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、预防动脉硬化、催乳等功效;可与韭菜、枸杞、西兰花搭配;与果汁、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效;可与鸡蛋、牛肉、五花肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、降血压、改善神经功能等功效;可与五花肉、火腿、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清热解毒、祛雀斑等功效;可与茭白、豆腐、芹菜搭配;与虾、鱼肉、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、促进消化、和胃等功效;