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炒面粉

炒面粉的热量和减肥功效

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炒面粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉688千卡344千卡11.2克1.5克
总量200炒面粉热量/卡路里688千卡
跨栏 热量688千卡,相当于跨栏69分钟消耗的热量...600

炒面粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(200克)

1/6. 首先锅和铲子(炒菜锅和平底锅都可以),在电磁炉上炕干到无水份。

炒面粉的做法图解2

2/6. 电磁炉火调至倒数第二小火(就是那个保温的火

炒面粉的做法图解3

3/6. 调到最小火,不时翻炒一下,这图是我炒了十分钟后,用锅铲铲起一些面粉,左右晃动,抖掉一些锅铲表面的面粉。剩下的可以看出里面有好多小小面团,就是生面粉团。还需努力炒啊。

炒面粉的做法图解4

4/6. 不停的炒好烦,我就整个面粉翻个底朝天,在按平,等一两秒钟,再重新翻炒个遍。

炒面粉的做法图解5

5/6. 这个是炒了25分钟。炒面粉是要炒微黄,不是炒焦。刚开始生面粉没什么味道,炒着炒着会有闻到生面粉味道,到现在面粉闻得话,会有香香的味道。其实用先前那个看面粉里面有无生面团的方法测试,这时候里面还会有,但是大概是有那个里面的三分之一了。我太懒了,就这么凑合把。我是用来放在云腿月饼里面跟云腿混合作馅儿的。你们喜欢的还可以再炒炒。

6/6. 炒面粉很烦,很费事,火不能大会焦,火小炒又要很长时间。这个才是我第二次炒。第一次大概炒了半个小时,味道还可以。跟糖混合了,再加开水冲对,变成面团唔也不知道该叫他什么,妈妈说很多年没吃了,第一次就给她吃了,这个可以冲的软一点,也可以干一点,别变成液体,保持还是面团状。还可以冲一部分,然后用筷子夹了面团,粘点干的粉吃。

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、和血、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒面粉热量688 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物73.6 克
  • 0 毫克
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