| 免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 786克 | 免揉香蕉面包,有红枣和核桃哦热量/卡路里2381千卡 | |||

1/9. 香蕉用各种方法捣泥,手捏,擀面杖擀压,勺子压……

2/9. 倒入蜂蜜搅匀。

3/9. 鸡蛋两个打入香焦中搅匀。

4/9. 红糖倒入和匀。

5/9. 玉米油倒入搅拌均匀,核桃粒掰碎、红枣肉切碎倒入和匀。

6/9. 面粉、酵母、泡打粉、小苏打、盐倒入搅拌均匀。

7/9. 倒入模具,抹平。

8/9. 烤箱180度预热,中层,40分钟左右。

9/9. 香蕉味浓。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、填精髓、润肠等功效;可与芝麻、川贝母、李子搭配;与西瓜、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、香椿搭配;与茶叶、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有健脑防老、补虚强体、润肠等功效;可与阿胶、杏仁、猪腰搭配;与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、宁心安神、抑制癌细胞等功效;可与山药、木瓜、面条搭配;与葱、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;