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韩式排骨土豆锅

韩式排骨土豆锅的热量和减肥功效

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韩式排骨土豆锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨2112千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
2千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量1441韩式排骨土豆锅热量/卡路里2832千卡
上厕所 热量2832千卡,相当于上厕所2832分钟消耗的热量...60

韩式排骨土豆锅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

排骨(800克)、土豆(1个)、大蒜(4颗)、洋葱(1/2头)、陈醋(3勺)、料酒(5勺)、白糖(3勺)、韩式辣酱(3勺)、盐(3克)

1/2. 排骨洗干净飞水,加料酒、两勺陈醋、白糖、韩式辣酱一起煮到八成熟。

韩式排骨土豆锅的做法图解2

2/2. 土豆切块,待排骨八成熟时加入一起煮20分钟,喜欢土豆更面可多煮一会。加洋葱片,蒜片,加盐和一汤勺醋调味,5分钟后关火即成。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、润肠胃等功效;可与山楂、紫菜、海带搭配;与杏仁、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、益气等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、清肠道等功效;可与火腿、武昌鱼、粳米搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌、抗癌等功效;可与猪骨、羊排、鸡蛋搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有帮助消化、降压、杀虫等功效;

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营养信息

  • 韩式排骨土豆锅热量2832 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质35.33 克
  • 碳水化合物235.94 克
  • 13298.2 毫克
  • 160 毫克
  • 5.86 毫克
  • 1920 毫克

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