| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1235克 | 饺子热量/卡路里2877千卡 | |||
 热量2877千卡，相当于健身操616分钟消耗的热量...280 | |||||
饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1颗）、面粉（适量）、水（适量）、盐（1勺）、羊肉（1斤）、葱姜末（适量）、味极鲜（1勺）、香油（1勺）、酱油（1勺）、食用油（1勺）、料酒（半勺）、鸡蛋（1个）
1/3. 一斤羊肉绞馅加一个鸡蛋，一勺：盐、味极鲜、酱油、香油、食用油半勺料酒 少许葱姜末和胡萝丁。用少许胡萝卜丁加水炸成汁 拌入饺子面粉里面
2/3. 用胡萝卜炸的汁 包出来的饺子又好吃还好看 家里有宝宝的话可以用（菠菜、红芯火龙果榨汁出来的颜色多味道也好）
3/3. 大家快来试试吧 （可以让饺子变成彩色的）
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、防癌等功效；可与鲈鱼、草鱼、豆浆搭配；与茼蒿、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、益气补虚等功效；可与刀豆、白萝卜、白果搭配；与黄豆酱、竹笋、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2877 千卡
- 脂肪215.11 克
- 蛋白质58.69 克
- 碳水化合物118.65 克
- 钠16283.5 毫克
- 钙213 毫克
- 铁19.05 毫克
- 钾888 毫克