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西葫芦胡萝卜猪肉水饺

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的热量和减肥功效

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西葫芦胡萝卜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
小麦面粉1376千卡344千卡11.2克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1166西葫芦胡萝卜猪肉水饺热量/卡路里2883千卡
刷牙 热量2883千卡,相当于刷牙1442分钟消耗的热量...120

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、西葫芦(2个)、胡萝卜(1个)、大葱(1颗)、生姜(1块)、小麦面粉(400克)、鸡蛋(1个)、食盐(适量)、酱油(适量)、十三香(适量)、香油(适量)
西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解1

1/6. 西葫芦、胡萝卜锉成丝,猪肉剁碎,葱姜切沫儿,打入一个鸡蛋

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解2

2/6. 加入盐、十三香、香油,用筷子顺时针搅拌

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解3

3/6. 面在拌馅儿以前就和好,盖上保鲜膜,省十来分钟,馅儿拌好后,揉面、揪剂子、擀皮儿

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解4

4/6. 包饺子,这个可以自由发挥,重点是捏紧,确保煮不漏

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解5

5/6. 煮饺子,开水下饺子,中间添两三次冷水,开三次就差不多熟啦

西葫芦胡萝卜猪肉水饺的做法图解6

6/6. 出锅!可以大饱口福啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、补虚等功效;可与南瓜、白菜、丝瓜搭配;与菊花、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、减肥、清热利尿等功效;可与羊肉、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、下气等功效;可与香菇、香菜、蜂蜜搭配;与山楂干、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、发汗、预防感冒等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦胡萝卜猪肉水饺热量2883 千卡
  • 脂肪64.77 克
  • 蛋白质38.76 克
  • 碳水化合物110.74 克
  • 242.8 毫克
  • 138 毫克
  • 3.87 毫克
  • 1150 毫克

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