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莲藕炒肉片

莲藕炒肉片的热量和减肥功效

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莲藕炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量783莲藕炒肉片热量/卡路里783千卡
羽毛球 热量783千卡,相当于羽毛球174分钟消耗的热量...270

莲藕炒肉片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莲藕(一节)、瘦肉(200克)、青椒(适量)、红椒(适量)、大蒜(适量)
莲藕炒肉片的做法图解1

1/7. 肉片先切好放点盐,油,生粉腌制十来分钟。红椒,青椒,切小块。大蒜拍扁切碎,莲藕切片。

莲藕炒肉片的做法图解2

2/7. 热锅放油下大蒜,青椒,红椒爆炒一下。

莲藕炒肉片的做法图解3

3/7. 跟着放进肉片爆炒片刻。

莲藕炒肉片的做法图解4

4/7. 再把莲藕片放进爆炒一会,然后放盐,酱油,之后放些热水炒一会。

莲藕炒肉片的做法图解5

5/7. 盖上锅盖闷2分钟,让莲藕片跟肉片更易短时间内熟透

莲藕炒肉片的做法图解6

6/7. 开盖炒一会收汁起碟

莲藕炒肉片的做法图解7

7/7. 完成,好吃又易做

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、散瘀等功效;可与皮皮虾、牛蒡、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与黑木耳、牡蛎、冬笋搭配;与红豆、何首乌、百合相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、促进血液循环等功效;可与鸡翅、糙米、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、健胃消食等功效;可与北极虾、明虾、海虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、防肿瘤等功效;可与马齿苋、火腿、莴笋搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕炒肉片热量783 千卡
  • 脂肪18.7 克
  • 蛋白质43.4 克
  • 碳水化合物104.43 克
  • 154.1 毫克
  • 116 毫克
  • 12.16 毫克
  • 2390 毫克

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