| 糖冬瓜玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑加仑 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | 1.4克 | 0.41克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 糖冬瓜玛芬蛋糕热量/卡路里1171千卡 | |||

1/7. 留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。

2/7. 低粉和泡打粉筛入面盆中。

3/7. 把鸡蛋打在碗中搅匀备用。

4/7. 面粉中放入玉米油拌成屑状。

5/7. 加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。

6/7. 倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。

7/7. 将和好的面糊装入纸杯中,约七分满,表面放上几粒黑加仑做装饰,然后放入烤箱,160度烘烤35分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、保护牙齿、保护肝脏等功效;可与薏苡仁、枸杞、枸杞子搭配;与螃蟹、骆驼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、美白等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与红枣、空心菜、橙子相克,同食可能会引起不适;