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粗粮细作,增香又增色南瓜糖球

粗粮细作,增香又增色南瓜糖球的热量和减肥功效

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粗粮细作,增香又增色南瓜糖球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
南瓜粉34千卡343千卡7.1克2.1克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
0千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖77千卡387千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
砂糖221千卡387千卡0克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量398.5粗粮细作,增香又增色南瓜糖球热量/卡路里1441千卡
登山机 热量1441千卡,相当于登山机215分钟消耗的热量...402

粗粮细作,增香又增色南瓜糖球的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、南瓜粉(10克)、砂糖(20克)、盐(0.5克)、食粉(2克)、鸡蛋(0.5个)、黄油(60克)、香草精(3克)、蛋清(适量)、砂糖(适量)
粗粮细作,增香又增色南瓜糖球的做法图解1

1/3. 黄油软化,加砂糖搅拌成羽毛状。

粗粮细作,增香又增色南瓜糖球的做法图解2

2/3. 加入鸡蛋黄,继续搅拌注意不要水油分离!

粗粮细作,增香又增色南瓜糖球的做法图解3

3/3. 筛入面粉和南瓜粉,搅拌成面团,分份,10克一个,表面刷蛋清,滚砂糖放入烤箱,170度10--15分钟

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有通便、解毒杀虫、驱蛔虫等功效;可与排骨、牛腩、猪肉搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效;可与圆生菜、北极虾、干辣椒搭配;与柿子、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粗粮细作,增香又增色南瓜糖球热量1441 千卡
  • 脂肪119.81 克
  • 蛋白质45.82 克
  • 碳水化合物388.43 克
  • 10440.4 毫克
  • 390 毫克
  • 35.07 毫克
  • 756 毫克

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