| 红枣百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 514克 | 红枣百合银耳羹热量/卡路里658千卡 | |||
1/3. 银耳泡发后去黄色的蒂,撕的碎一点。
红枣洗净用水泡一下
百合洗净掰成片用水泡一下去除苦涩味
木瓜洗净去皮切成小块
2/3. 砂锅入水,200毫升的杯子5杯水,将银耳冰糖放入水中大火煮开转小火焖煮1小时左右。银耳变的软糯汤变得浓稠。
3/3. 将百合红枣放入汤内再焖煮半小时左右,关火之前放入木瓜再焖一下甜汤就做好了
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、预防高血压、保肝护肝等功效;可与兔肉、小米、木瓜搭配;与胡萝卜、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、延年益寿、壮身等功效;可与冰糖、苹果、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、防癌、抗癌等功效;可与芦笋、莲藕、枸杞搭配;与羊骨、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、通乳、抗疫杀虫等功效;可与香菇、章鱼、红枣搭配;与基围虾 、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;