糖醋鱼的热量和减肥功效

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糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲤鱼	克	861千卡	109千卡	17.6克	4.099999克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
番茄沙司	克	68千卡	112千卡	1克	0.2克
总量	1095克	糖醋鱼热量/卡路里1246千卡
热量1246千卡，相当于有氧拳击操125分钟消耗的热量...600

糖醋鱼的做法共2个步骤

鲤鱼（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、葱（适量）、醋（适量）、番茄沙司（适量）

1/2. 先把鱼用料酒和盐腌制一个小时左右，完了洗净，切刀！在锅中放入油，然后把鱼裹上淀粉，先炸至金黄！炸的过程中可以把油浇鱼上，就可以少用点有，出锅后在用剩下的油炒酱！

2/2. 把蒜酱葱切成沫，放入油内，爆炒，在放番茄沙司，糖和醋！炒一会过后加入水，煮一会！放盐鸡精等，最后少勾一点芡，收汁！浇在鱼上即可！放点葱花摆盘！

鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、消水肿、通乳汁等功效；可与冬瓜、紫甘蓝、白菜搭配；与鸡腿、咸菜、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、温中健胃等功效；可与火腿、生菜、醋搭配；与芒果、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、发汗解表等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强食欲等功效；可与股内牛肉、双孢蘑菇、瘦牛肉搭配；与红枣、熏豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；