| 粤式点心-燕麦薄撑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 37千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 210克 | 粤式点心-燕麦薄撑热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于壁球50分钟消耗的热量...720 | |||||
粤式点心-燕麦薄撑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（40克）、粘米粉（10克）、白糖（10克）、鲜奶（65克）、燕麦片（两小包）
1/9. 先准备好材料~图中还差白砂糖，碗里多的是糯米粉、少的是粘米粉和牛奶。两包麦片
2/9. 把糯米粉、粘米粉、白砂糖和鲜奶倒在一起，搅拌均匀。搅拌成无颗粒的粉浆
3/9. 看图，看你的可不可以像我的一样。往下倒的时候不会间断
4/9. 用不粘锅或平底锅，先用中小火把锅烧热。然后放一层薄薄的油，不要多放。再调回小火，倒入调好的薄撑浆。慢慢煎，煎完一面在翻另一面煎
5/9. 煎到这样就可以啦~
6/9. 煎好了，就把它倒进碟子里。等它稍凉了再放一层薄薄的燕麦片（喜欢甜的多放点）
7/9. 把它卷起来。卷的时候不要卷得太松，卷得太松的话那些燕麦片很容易掉出来
8/9. 把它切开就可以吃哦！
9/9. 要趁热才好吃哦~
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、活血行气、止汗等功效；可与桂花、桑葚、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、益精强志、聪耳明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降糖、预防便秘、延年益寿等功效；可与黄豆、绿豆、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粤式点心-燕麦薄撑热量596 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质29.77 克
- 碳水化合物334.45 克
- 钠7.4 毫克
- 钙720 毫克
- 铁51.65 毫克
- 钾699 毫克