| 香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 946克 | 香肠披萨热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于脱衣服972分钟消耗的热量...120 | |||||
香肠披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
披萨饼底（适量）、香肠（适量）、彩椒（适量）、玉米青豆胡萝卜粒（适量）、马苏里拉芝士（适量）、番茄（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒（适量）、披萨草（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、番茄沙司（适量）
1/7. 洋葱切碎，蒜切沫，番茄去皮切丁，另外把彩椒、香肠切好。我用了两个番茄，四瓣蒜，三分之一个洋葱，做两个六寸的足够。
2/7. 热锅，小火，取一块黄油融化，下洋葱和蒜沫煸炒出香味，下番茄丁炒软出汁。
3/7. 加入一大勺番茄沙司，适量黑胡椒，披萨草，糖，盐炒匀，加适量热水煮开，煮二十分钟左右，最后收收汁
4/7. 将炒好的披萨酱铺在饼底上，撒一层芝士碎，铺上食材，再撒一层芝士碎。芝士可以多放一些，香味更浓郁
5/7. 烤箱210度预热10分钟，将披萨入烤箱烤15-20分钟
6/7. 出炉~
7/7. 芝士放两层才好吃
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、健胃消食、促进消化等功效；可与羊肉、明虾、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、补钙、促进代谢等功效；与羊骨、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、生津止渴、养阴凉血等功效；可与圆白菜、福寿鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、促消化等功效；可与松子、牛肉、猪肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠披萨热量1943 千卡
- 脂肪177.36 克
- 蛋白质77.47 克
- 碳水化合物272.4 克
- 钠15199.7 毫克
- 钙1062 毫克
- 铁16.12 毫克
- 钾2059 毫克