| 百鲜罗非鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 罗非鱼 | 克 | 385千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1383克 | 百鲜罗非鱼汤热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于棒球162分钟消耗的热量...300 | |||||
百鲜罗非鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（1把）、罗非鱼（500克）、蘑菇（50克）、生姜（适量）、葱（一根）、嫩豆腐（一块）、金针菇（一小把）、酱油（一滴）
1/5. 准备食材
2/5. 切生姜片，切葱丝和生姜丝，备用鱼杀好在鱼肚上切出切口两面都割开口子
3/5. 在割开的口子里填上生姜片和葱丝，然后在鱼身体上撒少许盐水，放置五分钟
4/5. 上锅开始蒸鱼，大火八分钟起锅，美味的清蒸罗非鱼出锅了，撒上葱花和生姜末，烧开植物油浇在鱼身体上，开吃吧清蒸美味鱼，喜欢吃蒸鱼的就可以做到这里结束了开吃吧，但是我们还没有结束鱼汤还没做完
5/5. 烧开水加入三勺盐在加入蘑菇，金针菇，生姜片，葱煮两分钟后加入青菜和豆腐，和清蒸好的鱼，在煮大火3分钟小火两分钟出锅
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、护心、抗衰老等功效；可与豆腐、番茄搭配；与菠菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、镇痛、帮助消化等功效；可与鲑鱼、葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效；可与前腿牛肉、松蘑、咖哩牛肉干搭配；与苦菊、千页豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百鲜罗非鱼汤热量812 千卡
- 脂肪9.39 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物50.96 克
- 钠5888.7 毫克
- 钙319 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾1708 毫克