| 鲜奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 477克 | 鲜奶饼干热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于种花329分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜奶饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白面（220克）、白糖（65克）、玉米油（30克）、发酵粉（3）、小苏打（2）、牛奶（85克）、鸡蛋（1）
1/5. 除了牛奶和鸡蛋之外的配料全部拌匀，之后把牛奶和鸡蛋和在一块！原谅我和面时忘记拍照了！
2/5. 把面饼擀成大学2毫米的厚度，用饼干模具压出可爱的小模样！
3/5. 没有饼干模具，可以用刀切出方条状，或者把方条搓成匀称的小圆柱！
4/5. 每一盘大小都要均匀，否则有的好了，有的还没好！每个上面刷点蛋液！
5/5. 170度！15分左右，烤箱不一样根据自己烤箱调节温度！
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、养颜等功效；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 鲜奶饼干热量1482 千卡
- 脂肪115.81 克
- 蛋白质80.37 克
- 碳水化合物223.52 克
- 钠27542 毫克
- 钙430 毫克
- 铁21.58 毫克
- 钾380 毫克