| 奶油培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1082克 | 奶油培根意面热量/卡路里3284千卡 | |||
 热量3284千卡，相当于上厕所3284分钟消耗的热量...60 | |||||
奶油培根意面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 第一步是煮面 水滚了之后把意面放进水里 加少许盐 我只煮了十分钟 视自己对面的口感而定煮面时间 这张是已经煮好了的
2/7. 在煮面的时候把配料全部准备好 切成自己希望的大小
3/7. 准备奶油酱 鸡蛋加适量奶油 加多加少看面的多少而定 然后加入盐 黑胡椒 还有芝士片 芝士的种类随自己的喜好 搅匀备用
4/7. 热锅 下少许油 先炒培根 培根本身也有很多油 所以油可以少下点 煸炒到差不多 下其它配料 蒜最后下 这期间不用下任何调料
5/7. 接着 把面加进锅里 翻炒均匀
6/7. 最后 关火 关火后 慢慢倒入酱汁 边倒边用筷子搅拌意面 用余温使酱汁变稠 温度太低挂不住酱汁 可以开小火 使酱汁慢慢变浓稠 温度太高就会蛋花 所以控制温度很重要
7/7. 装盘
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、提高免疫力、解毒等功效；可与樱桃番茄、牛肉酱、猪里脊肉搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、美容护肤等功效；可与西红柿、青椒、北极虾搭配；与茶叶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油培根意面热量3284 千卡
- 脂肪173.54 克
- 蛋白质99.09 克
- 碳水化合物144.45 克
- 钠14273.2 毫克
- 钙1075 毫克
- 铁12.17 毫克
- 钾1675 毫克