| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 966克 | 寿司热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于板球267分钟消耗的热量...300 | |||||
寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
寿司海苔（1包）、寿司醋（20毫升）、酸萝卜条（1包（10根））、米饭（半锅）、鸡蛋（3个）、火腿肠（2个）、胡萝卜（1个）、黄瓜（1个）、肉松（适量）、辣椒酱（适量）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）
1/7. 花20大洋从网上购入一套做寿司套装，哈
2/7. 米饭蒸熟晾至不烫手，加少于寿司醋拌入米饭中，戴一次性手套抓匀。可滴一两滴香油增香。（忘记拍照）
3/7. 将胡萝卜，黄瓜，火腿肠切成条状待用
4/7. 鸡蛋打匀摊成鸡蛋饼，切条状待用（也可以不切整张用）
5/7. 将寿司海苔光面朝下放竹帘上，然后将米饭平铺于海苔上（注意边缘留1厘米空隙），依次将切好的配料放入。
6/7. 小心翼翼将寿司帘卷起，一边卷一边用手压实，这样卷出来的寿司不会松散。
7/7. 用刀切段，装盘，根据个人口味加酱料，搞定！是不是很简单？营养健康又好学，关键是味道好极了！
食材功效信息
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、玉米、韭菜搭配；与豆奶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效；可与豆浆、菠菜、香菇搭配；与苹果、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1336 千卡
- 脂肪109.36 克
- 蛋白质58.83 克
- 碳水化合物184.15 克
- 钠41076.1 毫克
- 钙149 毫克
- 铁11.79 毫克
- 钾593 毫克