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人人都爱吃的炸春卷

人人都爱吃的炸春卷的热量和减肥功效

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人人都爱吃的炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生粉160千卡355千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
春卷皮1628千卡465千卡6.10克33.70克
总量766人人都爱吃的炸春卷热量/卡路里1931千卡
椭圆运动机 热量1931千卡,相当于椭圆运动机193分钟消耗的热量...600

人人都爱吃的炸春卷的做法共17个步骤

食材主料/辅料

里脊肉(或梅肉)(约150克)、娃娃菜(两颗)、黑木耳(适量)、生粉(少量)、春卷皮(1包)、鸡蛋(1个)
人人都爱吃的炸春卷的做法图解1

1/17. 里脊肉切丝用调料拌好腌着。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解2

2/17. 准备两颗娃娃菜洗净。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解3

3/17. 娃娃菜的帮子和叶分开再切丝备用。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解4

4/17. 泡好的木耳也切丝。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解5

5/17. 这次我又突然决定再添点料,于是煎了个鸡蛋切丝。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解6

6/17. 娃娃菜帮和木耳丝一起下油锅翻炒至5、6分熟的样子。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解7

7/17. 再放入娃娃菜叶翻炒至7、8分熟。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解8

8/17. 倒入肉之前先将腌好的肉丝加点水再搅拌一下,让有点发胀并且粘在一起的肉分散开。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解9

9/17. 然后将肉丝倒入锅中翻炒。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解10

10/17. 准备一碗淀粉水。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解11

11/17. 起锅前淀粉水快速倒入锅中快速翻炒。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解12

12/17. 装盘放凉。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解13

13/17. 室温解冻好的春卷皮的一角放馅。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解14

14/17. 卷起两边向中间折。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解15

15/17. 卷到最后还剩一个三角形的时候全部抹上淀粉水然后收口。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解16

16/17. 包好下锅油炸。

人人都爱吃的炸春卷的做法图解17

17/17. 出锅摆盘。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防便秘、活血等功效;可与荸荠、圆白菜、海蜇皮搭配;与青萝卜、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、减肥、利水消肿等功效;

春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、祛脂降压、提高免疫力等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与玉米、香椿、小米面搭配;与糖精、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 人人都爱吃的炸春卷热量1931 千卡
  • 脂肪50.35 克
  • 蛋白质32.24 克
  • 碳水化合物138.57 克
  • 886.8 毫克
  • 164 毫克
  • 4.61 毫克
  • 837 毫克

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