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补气养血-金蝉花人参炖乳鸽

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的热量和减肥功效

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补气养血-金蝉花人参炖乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸽子718千卡213千卡23.9克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量588补气养血-金蝉花人参炖乳鸽热量/卡路里910千卡
瑜珈 热量910千卡,相当于瑜珈260分钟消耗的热量...210

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸽子(一只)、金蝉花(三只)、生晒参(一颗)、香菇(三朵)、枸杞(适量)、生姜(3片)、料酒(适量)、盐(适量)
补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解1

1/9. 鸽子洗净后,放入锅中加入生姜、料酒,焯水三分钟

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解2

2/9. 焯水后捞出放入凉水,洗去浮沫

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解3

3/9. 人参切片

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解4

4/9. 金蝉花洗去泥沙

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解5

5/9. 鸽子分三份放入盅内,加入人参、金蝉花、枸杞、香菇

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解6

6/9. 往盅内加入适量矿泉水

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解7

7/9. 盖上盖子,放入电高压锅,高压锅内加水

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解8

8/9. 保压40分钟,如果用锅炖,炖两个小时也可以

补气养血-金蝉花人参炖乳鸽的做法图解9

9/9. 炖好后,加少许盐调味即可

食材功效信息

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生机活力、益精血、补肝壮肾等功效;可与玉米搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与荸荠、鲤鱼、牛肉搭配;与明虾、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、明目、益精明目等功效;可与蚕豆、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、温肺止咳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 补气养血-金蝉花人参炖乳鸽热量910 千卡
  • 脂肪15.55 克
  • 蛋白质44.12 克
  • 碳水化合物115.87 克
  • 10625.5 毫克
  • 168 毫克
  • 14.81 毫克
  • 1135 毫克

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