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乌糯粽子

乌糯粽子的热量和减肥功效

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乌糯粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
红豆1645千卡329千卡19.87克0.53克
五香粉15千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1087乌糯粽子热量/卡路里3403千卡
睡觉 热量3403千卡,相当于睡觉3781分钟消耗的热量...54

乌糯粽子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、甜玉米(四个)、米酒(二两)、白糖(二两)、乌糯米(1000克)、红豆(500克)、五香粉(5克)、粽叶,绳子(30个)

1/3. 五花肉洗净切块跟米酒白糖腌制三天入味,乌糯米浸泡六小时捞干备用,玉米剥粒

乌糯粽子的做法图解2

2/3. 猪油半碗跟玉米,五香粉,盐两勺小火炒匀,再加红豆乌糯米小火炒勺,关火

乌糯粽子的做法图解3

3/3. 包好,高压锅加水到淹到粽子,压半小时就可以了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与蘑菇、白菜、大蒜搭配;与杏仁、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治冠心病、保护肝脏等功效;可与洋葱、山药、松仁搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、化淤、丰胸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、健美减肥、治疗高血压等功效;可与兔肉、糯米、鸡肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乌糯粽子热量3403 千卡
  • 脂肪55.98 克
  • 蛋白质45.64 克
  • 碳水化合物273.41 克
  • 93.5 毫克
  • 360 毫克
  • 21.06 毫克
  • 1887 毫克

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