| 虾仁猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 797克 | 虾仁猪肉饺子热量/卡路里2225千卡 | |||

1/5. 首先把猪肉剁成肉沫,再把虾子剥壳,然后把胡萝卜剁成沫。

2/5. 把虾仁用生抽腌一下。

3/5. 把鸡蛋、盐、姜末、蒜蓉、生抽放在一起用顺时针搅拌5分钟(这是个手力活)

4/5. 放肉馅放在饺子皮上,再放一个虾仁。搞定。

5/5. 好了,有点歪哦。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效;可与芒果、莲藕、冬笋搭配;与何首乌、首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、利尿等功效;可与黄豆、大米、卷心菜搭配;与茼蒿、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、减肥等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、护肝、温中健胃等功效;可与五花肉、醋、生菜搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;