| 奶香葡萄干蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 奶香葡萄干蒸糕热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于蹦床320分钟消耗的热量...210 | |||||
奶香葡萄干蒸糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面（200克）、牛奶（100克）、白糖（50克）、葡萄干（少许）、酵母（2克）
1/3. 所有食材搅拌在一起，揉至三光（面光、盆光、手光），发酵2小时左右
2/3. 发酵好后，将气泡揉出，我用的模具，模具里刷油，或者放保鲜膜，将面团按压进去，醒发20分钟。
3/3. 上锅蒸十五分钟，闭火后五分钟开盖，好吃的奶香蒸糕就好啦！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、果汁、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防止冠心病、缓解神经衰弱等功效；可与薏苡仁、枸杞、枸杞子搭配；与螃蟹、骆驼肉、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香葡萄干蒸糕热量1121 千卡
- 脂肪3.66 克
- 蛋白质9.57 克
- 碳水化合物272.79 克
- 钠67.7 毫克
- 钙344 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1245 毫克