| 金钱南瓜饼 金钱芋头饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 早茶饼 | 克 | 387千卡 | 440千卡 | 8.1克 | 14.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1343克 | 金钱南瓜饼 金钱芋头饼热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于蛙泳185分钟消耗的热量...600 | |||||
金钱南瓜饼 金钱芋头饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、芋头（500克）、早茶饼（三包）、黑白芝麻（各适量）、白砂糖（适量）、糯米粉（适量）
1/5. 用电高压锅分别压下南瓜和芋头，十五分钟就足够了。接着倒掉多余的水，否则要用很多糯米粉也影响口感。
2/5. 根据自己的口味加糖，不要一次性加，可分多次，可以稍微甜点，因为加了糯米粉会减少甜度。然后加入糯米粉，也是分次加，到不粘手就行，接着弄成大小一样的面坨。
3/5. 用两片饼干夹一下，旁边裹上芝麻就行，芋头和南瓜的用不同颜色的芝麻区分。
4/5. 太干的话可以在面团上沾点水，那样子炸的时候饼干不会掉。
5/5. 下锅炸，锅里放个铁盘子还是其他什么的都行，避免饼太重沾锅焦点，小火慢炸，不要太用力搅动，饼干上色就差不多熟了，出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、消炎止痛等功效；可与墨鱼、五花肉、排骨搭配；与苦瓜、羊排、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、洁齿防龋等功效；可与芹菜、牛腩、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
早茶饼的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、调味等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止渴、舒筋活血等功效；可与桂花、鸭肉、百合搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钱南瓜饼 金钱芋头饼热量1846 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物275.5 克
- 钠34.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2 毫克
- 钾528 毫克