| 鲟鱼丸子宝宝辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲟鱼 | 克 | 1874千卡 | 173千卡 | 31.2克 | 4.4克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 猪肥肉 | 克 | 1653千卡 | 626千卡 | 7.06克 | 66.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1826克 | 鲟鱼丸子宝宝辅食热量/卡路里4335千卡 | |||
 热量4335千卡，相当于走路667分钟消耗的热量...390 | |||||
鲟鱼丸子宝宝辅食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲟鱼（适量）、鸡肉（适量）、猪肥肉（适量）、蛋清（适量）、姜（适量）、玉米淀粉（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/5. 鲟鱼去中段，剥皮，去筋，去骨。鸡胸肉切块，肥肉一小块
2/5. 全部切丁，几片姜插入腌制
3/5. 玉米淀粉一勺，泡水待用
4/5. 15分钟后，取出姜，留三片切碎，和肉一起放入料理机打成肉泥，然后换打蛋器打至上劲。1、打一会停下，放入蛋清。2、再打一会，把玉米淀粉的水倒掉，只留底部沉淀的一起倒入料理机继续打泥。3、添三勺水，打至粘稠（挤一个丸子放入清水中，不散就好了，能生丸子飘起来，更好）
5/5. 开锅之后放入挤丸子入锅，煮好盛出来泡放入凉水中，就好了。吃不了的话等完全凉透可放入冰箱
食材功效信息
鲟鱼的热量173千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美容、美容保健、健身等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止白带、温中益气等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、茼蒿搭配；与糯米、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肥肉的热量626千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与韭菜、海虾、西红柿搭配；与鹅、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱寒、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲟鱼丸子宝宝辅食热量4335 千卡
- 脂肪91.72 克
- 蛋白质84.96 克
- 碳水化合物180.81 克
- 钠11063.7 毫克
- 钙477 毫克
- 铁26.5 毫克
- 钾1384 毫克