| 番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于俯卧撑88分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄肉酱意面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、五花肉（三肥七瘦）（适量）、洋葱（少量）、西红柿（1枚）、番茄酱（适量）、黑胡椒（少许）、黄油（少许）、盐（少许）、橄榄油（少许）
1/7. 意面比较难煮，50~60℃下水。水开后，煮8~10分钟，软硬度可以根据自己的喜好多煮一会，无需放盐，怕粘连放一点油。出锅后淋适当的橄榄油备用，防止粘连，味道也会好些。
2/7. 西红柿表面划十字刀，开水烫番茄，容易剥皮。煮熟也无所谓。
去皮后切丁备用
3/7. 五花肉切粒备用，建议三肥七瘦，口感会好些（也可以用瘦的牛肉粒）
4/7. 适量的 洋葱切沫备用
5/7. 热锅（中火）下黄油 → 黑椒粒炒香 → 五花肉粒 焦边 → 洋葱碎 → 鲜酱油 → 番茄酱 → 番茄小火煸炒，炒制出红油 水份炒出，略微有沙沙的感觉 → 适当的开水 → 盐、糖 中和味道 翻炒出锅
6/7. 肉酱出锅~~~~~
7/7. 建议煮面的同时炒肉酱~肉酱炒好，面也煮的差不多了。
意面装盘淋橄榄油搅拌，淋上肉酱开吃！！！！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、降血压等功效；可与猪肉、火腿、玉米搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、健胃消食等功效；可与芹菜、鲫鱼、圆白菜搭配；与白酒、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱意面热量707 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物91.14 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克