| 椰蓉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 椰蓉吐司热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于做作业848分钟消耗的热量...108 | |||||
椰蓉吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（290克）、黄油（30克）、鸡蛋（30克）、白糖（30克）、奶粉（10克）、椰蓉馅（80克）、盐（3克）、酵母（3克）、水（160克）
1/9. 高筋面粉称量好，加入奶粉
2/9. 加入白糖和盐
3/9. 在面包机的一个角落里加入酵母
4/9. 在另一个角落里放入鸡蛋
5/9. 启动一个揉面程序，慢慢加水，揉成光滑的面团，然后加入黄油，继续揉至出膜。启动发酵程序发酵至2倍大。
6/9. 发酵好的面团排气，分成等量三份，滚圆，静置10分钟左右。
7/9. 取其中的一块擀成椭圆形，放入三分之一的椰蓉馅料，从一端卷起
8/9. 收口朝下放入吐司模中，发酵至8分满。
9/9. 烤箱预热至180度，盖上盖子，烤50分钟左右熟透即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与洋葱、小米面、干贝搭配；与柿子、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、改善视力、美容等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与杨梅、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉吐司热量1526 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质48.06 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10786.7 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾2228 毫克