| 萌萌哒小金瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 萌萌哒小金瓜热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于誊写538分钟消耗的热量...138 | |||||
萌萌哒小金瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（250克）、白糖（50克）、枸杞（20颗）
1/7. 把南瓜去皮去籽，放高压锅里蒸10分钟
2/7. 放盆里压烂
3/7. 承南瓜还热着，加糯米粉揉搓，揉成中硬度就可以了！慢慢加，别一次行加完了，不然揉出来的不是太硬就是太软。
4/7. 捏一小块搓圆，用勺子边压线。中心放一颗枸杞，葡萄干口感更好！
5/7. 放锅里蒸20分钟！
6/7. 出锅咯，胃口大增！
7/7. 美呆了！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、治疗高血压、防前列腺等功效；可与火腿、枣、糙米搭配；与荞麦、羊骨、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、健脾暖胃等功效；可与香瓜、百合、枣搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、润肺、抗脂肪肝等功效；可与大花蟹、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒小金瓜热量1237 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物249.3 克
- 钠254.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6 毫克
- 钾710 毫克