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家常熬鲈鱼

家常熬鲈鱼的热量和减肥功效

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家常熬鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
白糖24千卡392千卡0.1克0克
总量250家常熬鲈鱼热量/卡路里718千卡
固定脚踏车 热量718千卡,相当于固定脚踏车103分钟消耗的热量...420

家常熬鲈鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

新鲜鲈鱼(1条)、葱(适量)、大料(适量)、花椒(5克)、辣椒(依个人口味)、白糖(6克)、鸡精(5克)、香叶(可加可不加)、酱油(20毫升)、蚝油(适量)、醋(适量)、料酒(20毫升)、姜(适量)、大蒜(适量)
家常熬鲈鱼的做法图解1

1/13. 鱼洗净晾干

家常熬鲈鱼的做法图解2

2/13. 沾满面

家常熬鲈鱼的做法图解3

3/13. 下油锅,先放花椒,辣椒,大料,煎鱼

家常熬鲈鱼的做法图解4

4/13. 煎鱼

家常熬鲈鱼的做法图解5

5/13. 两面煎焦黄

家常熬鲈鱼的做法图解6

6/13. 最后煎鱼头

家常熬鲈鱼的做法图解7

7/13. 全部煎好

家常熬鲈鱼的做法图解8

8/13. 全部煎成金黄色

家常熬鲈鱼的做法图解9

9/13. 煎好备用

家常熬鲈鱼的做法图解10

10/13. 调料汁所有放在一起搅拌

家常熬鲈鱼的做法图解11

11/13. 下锅熬

家常熬鲈鱼的做法图解12

12/13. 熬到收汤汁

家常熬鲈鱼的做法图解13

13/13. 成品非常美味

食材功效信息

大料的热量195千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、理气止痛、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、杀虫解毒、除湿止痛等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与茄子、羊肉、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 家常熬鲈鱼热量718 千卡
  • 脂肪34.8 克
  • 蛋白质71.9 克
  • 碳水化合物330.2 克
  • 67.1 毫克
  • 698 毫克
  • 20.9 毫克
  • 1487 毫克

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