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糖醋鸡块-鸡肉的别样风味

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的热量和减肥功效

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糖醋鸡块-鸡肉的别样风味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
番茄酱49千卡97千卡1.74克0.31克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
料酒11千卡114千卡0.3克0克
总量433糖醋鸡块-鸡肉的别样风味热量/卡路里762千卡
铺瓷砖 热量762千卡,相当于铺瓷砖169分钟消耗的热量...270

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、白糖(40克)、番茄酱(50克)、料酒(10克)、酱油(10克)
糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解1

1/7. 把鸡块洗净加入料酒抓匀入锅蒸熟

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解2

2/7. 夹出鸡块放入淀粉,让每一块都沾上淀粉。

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解3

3/7. 锅里放油煎至外表成金黄色

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解4

4/7. 装盘备用

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解5

5/7. 调糖醋汁。锅里放入白糖,番茄酱和些许清水煮至白糖融化(糖醋汁根据个人口味调制,喜欢吃甜一点的白糖就多放点,喜欢吃酸一点的就多放点番茄酱或是白醋)。

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解6

6/7. 放入煎好的鸡块,翻炒至每块鸡肉都裹挂糖醋汁即可。

糖醋鸡块-鸡肉的别样风味的做法图解7

7/7. 装盘

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚填精、益五脏等功效;可与冬虫夏草、板栗、茼蒿搭配;与明虾、海虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、抑制癌症、增强免疫力等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 糖醋鸡块-鸡肉的别样风味热量762 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质26.24 克
  • 碳水化合物152.65 克
  • 45107.4 毫克
  • 148 毫克
  • 12.4 毫克
  • 838 毫克

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