| 冬之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 32千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 686克 | 冬之恋热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于乡村舞76分钟消耗的热量...270 | |||||
冬之恋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（350克）、虾（适量）、蒸鱼豉油（30毫升）、天成一味鲜酱油（8毫升）、水或高汤（150毫升）
1/10. 冬瓜切成长方块。
2/10. 大虾剥去外壳，只留虾尾，挑去虾线。
3/10. 准备好李锦记蒸鱼豉油和李锦记天成一味鲜酱油。
4/10. 锅放火上加入适量水，水开后把虾仁焯熟备用。
5/10. 锅中放入少许底油，下入冬瓜块，煎至金黄。
6/10. 加入水或高汤，炖约10分钟左右。
7/10. 加入李锦记蒸鱼豉油约30毫升。
8/10. 再加入李锦记天成一味鲜酱油约8毫升。
9/10. 收干汤汁
10/10. 出锅装盘，冬瓜摆在下面，上面放上焯熟的虾仁即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、止烦闷、润肤美容等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、平菇搭配；与鲫鱼、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、帮助消化、健脑等功效；可与韭菜、燕麦片、燕麦搭配；与荷兰豆、水芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬之恋热量344 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠167 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾315 毫克