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酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸奶104千卡104千卡2.5克2.7克
低筋面粉85千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉42千卡346千卡1.2克0.1克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量251酸奶蛋糕热量/卡路里452千卡
登山机 热量452千卡,相当于登山机67分钟消耗的热量...402

酸奶蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、酸奶(100克)、低筋面粉(24克)、玉米淀粉(12克)、柠檬汁(3滴)、白糖(30克)
酸奶蛋糕的做法图解1

1/5. 蛋黄,酸奶拌匀

酸奶蛋糕的做法图解2

2/5. 加入低粉,玉米粉拌匀

酸奶蛋糕的做法图解3

3/5. 蛋白加柠檬汁,白糖打发

酸奶蛋糕的做法图解4

4/5. 蛋白加入蛋黄糊拌匀

酸奶蛋糕的做法图解5

5/5. 烤箱预热,底层放碗水,150度倒2层70分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效;可与玉米、小米面、丝瓜搭配;与牛奶、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、固齿、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、益气生津等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、健脾、生津解暑等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶蛋糕热量452 千卡
  • 脂肪13.91 克
  • 蛋白质26.46 克
  • 碳水化合物289.92 克
  • 192.5 毫克
  • 251 毫克
  • 6.75 毫克
  • 740 毫克

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