| 姜汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 696克 | 姜汁菠菜热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于长笛321分钟消耗的热量...120 | |||||
姜汁菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、粉条（1小把）、胡萝卜（1根）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 菠菜洗净，从中间切开
2/4. 烧一锅水，水开，下粉条，烫软，捞出，倒入菠菜焯一下，过凉水，沥干水分（粉条可以不加，看个人喜好）
3/4. 胡萝卜洗净，切丝（我只能用擦板了，哎，刀功……）
4/4. 锅中热油，葱花、姜末，爆香，倒入菠菜翻炒，加盐，加胡萝卜丝继续翻炒，再倒入粉条，加少许味精，翻炒几下，（菠菜、粉条都是焯好的，不用炒太久）出锅，色泽太诱人啦～
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、防治痔疮等功效；可与羊肝、胡萝卜、香油搭配；与虾皮、酸奶、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗癌、强肾阳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香菇、羊排、莴笋搭配；与柚子、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、增强食欲、缓解疲劳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、发汗解表等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁菠菜热量642 千卡
- 脂肪1.16 克
- 蛋白质6.11 克
- 碳水化合物132 克
- 钠10087.5 毫克
- 钙184 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾785 毫克