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抹茶吐司

抹茶吐司的热量和减肥功效

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抹茶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶46千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量542抹茶吐司热量/卡路里1664千卡
冰上钓鱼 热量1664千卡,相当于冰上钓鱼832分钟消耗的热量...120

抹茶吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高粉(300克)、牛奶(110克)、盐(2克)、酵母(4克)、白糖(50克)、黄油(30克)、抹茶粉(或替换20g奶粉也可以)(10克)、鸡蛋(50克)
抹茶吐司的做法图解1

1/7. 按我说的顺序,把牛奶,淡奶油,鸡蛋,面粉,盐,糖,抹茶粉,倒入面包桶,面粉挖个洞把酵母倒进去。开启和面程序,23分钟。黄油软化备用。

抹茶吐司的做法图解2

2/7. 结束后,倒入黄油,再开启揉面程序23分钟。结束后可以看到手套膜~~~

抹茶吐司的做法图解3

3/7. 手套膜的透光性多好~忍不住多放了一张~~盖上面包机盖子发酵两个小时,发酵至面团自身两倍大即可~

抹茶吐司的做法图解4

4/7. 发酵完成后,拿出来,分成四份,取一份排气(就是擀平,上面撒上巧克力豆活着葡萄干之类自己喜欢的干果)然后从下往上卷起来放进面包桶,其他三个面团同样。

抹茶吐司的做法图解5

5/7. 全部包好后,这样放入桶里,放之前,记得把面包桶的搅拌棒拿出来。关上盖子发酵。

抹茶吐司的做法图解6

6/7. 看!发酵两个小时后,这是还没有烘烤的时候,已经看到两个面团处有拉丝了~

抹茶吐司的做法图解7

7/7. 看!!!拉丝效果!!!

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、美容等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与空心菜、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

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营养信息

  • 抹茶吐司热量1664 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质34.87 克
  • 碳水化合物189.25 克
  • 10254.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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