| 土豆小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 655克 | 土豆小白菜汤热量/卡路里897千卡 | |||

1/5. 土豆削皮,小白菜洗净沥净水。

2/5. 土豆切片,小白菜切小段。菜茎和菜叶可以分开放。

3/5. 热火冷油,土豆片下锅,炒至微微焦黄。

4/5. 放入小白菜茎,炒到微软,加小白菜叶清炒即可。

5/5. 最后加入一碗清水,至汤开即可出锅。开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、养颜等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与柿子、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润泽皮肤、延缓衰老等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、冠心病等功效;