| 自制酸奶鲜果粒杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 378千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 940克 | 自制酸奶鲜果粒杯热量/卡路里538千卡 | |||

1/4. 将鲜奶油、牛奶和糖混合加热至糖完全融化。

2/4. 放凉后加入菌粉搅拌均匀,放入酸奶机或者温暖处(40度左右)发酵约8-10小时。用面包机也是个省事的好办法。没有菌粉的用10%的酸奶做引子。

3/4. 将芒果和猕猴桃切粒儿,容器中放一层酸奶再放一层果粒,芒果、草莓、火龙果、猕猴桃等随意。

4/4. 上面再撒些饼干屑或炼乳或果酱就可以开吃了。注意做好的酸奶需冷藏保存,一周内食用完毕哦。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、润肠等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与巧克力、橘子、金针菇相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、促进伤口愈合、除口臭等功效;